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PostPosted: Wed Aug 04, 2010 8:11 am 
Site Admin

Joined: Tue Mar 22, 2005 11:17 pm
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Location: Ottawa
Le texte français suit le texte anglais.


OTTAWA, August 3, 2010 - The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) and Mike’s Bakery are warning people with allergies to milk not to consume Mike’s Bakery brand Jelly Cookies. This product contains milk which is not declared on the label.

The affected product, Mike’s Bakery brand Jelly Cookies, is sold in 500 g packages bearing the UPC 0 778909 300100. All Best before dates up to and including 08/24/10 (August 24, 2010) are affected by this alert.

This product has been distributed in New Brunswick.

There has been one reported illness associated with the consumption of this product.

Consumption of this product may cause a serious or life-threatening reaction in persons with allergies to milk.

The manufacturer, Mike’s Bakery, Fredericton, NB, is voluntarily recalling the affected product from the marketplace. The CFIA is monitoring the effectiveness of the recall.

For more information, consumers and industry can call one of the following numbers:

Mike’s Bakery at 506-459-4103; or,

CFIA at 1-800-442-2342 / TTY 1-800-465-7735 (8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern time, Monday to Friday).

For information on milk, one of the nine most common food allergens, visit the Food Allergens web page at: ... erge.shtml.

For information on all food recalls, visit the CFIA’s Food Recall Report at: ... pp_dbe.asp.

To find out more about receiving recalls by e-mail, and other food safety facts, visit: Food and consumer product recalls are also available at

– 30 –

Media enquiries:

David Soucy
Mike’s Bakery

CFIA Media Relations



OTTAWA, le 3 août 2010 – L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et Mike’s Bakery avisent les personnes allergiques au lait de ne pas consommer les biscuits « a la jelee » de la marque Mike’s Bakery. Ce produit contient du lait alors que l’étiquette ne le mentionne pas.

Le produit visé, les biscuits « a la jelee » de la marque Mike’s Bakery, se vend en emballage de 500 g portant le CUP 0 778909 300100. Toutes les dates « meilleur avant » allant jusqu’au 24 août 2010 (08/24/10) sont visée par ce rappel.

Le produit a été distribué au Nouveau-Brunswick.

Un cas de maladie associé à la consommation de ce produit a été signalé.

La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave, parfois mortelle, chez les personnes allergiques au lait.

Le fabriquant, Mike’s Bakery, situé à Fredericton (Nouveau-Brunswick), retire volontairement du marché le produit visé. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l=industrie peuvent composer l'un des numéros suivants :

Mike’s Bakery au 506-459-4103 ; ou,

l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l'Est).

Pour obtenir des renseignements sur le lait, un des neuf allergènes alimentaires les plus courants, veuillez consulter la page Web sur les Allergènes alimentaires à l’adresse ... ergf.shtml.

Pour en savoir plus sur les rappels d'aliments, consultez le rapport sur les rappels d'aliments de l'ACIA à l'adresse ... pp_dbf.asp.

Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l’adresse suivante : Les rappels d’aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site :

– 30 –

Questions des médias

David Soucy
Mike’s Bakery

Relations avec les médias de l'ACIA

Daughter: asthma, allergies to egg, milk, peanuts, tree nuts, most legumes (not soy and green beans) & penicillin. Developing hayfever type allergies.
Husband: no allergies
Me: Oral Allergy Syndrome, Allergic to Birch trees

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